酒童(しゅっぱ)

2015年4月18日(土)

去年の山形「蔵LIVE」プロデューサー !
http://sj200.blog83.fc2.com/blog-entry-3215.html

赤湯のノリさんから「週末のご予定は?」と連絡をいただいてまして

お昼頃八乙女を出発 !

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のんびりと旅気分で走らせていたら

あっという間に到着!

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大好きな赤湯のノリさん&ユキエさん超オススメの「酒童(しゅっぱ)」に連れて行ってもらいました!!

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イイ!!

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スゴクイイ!!

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パーフェクト!!

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酒童(しゅっぱ)
住所: 山形県米沢市大町1-1-30
電話: 0238-23-7037
営業時間: 17:00-22:00
定休日: 月曜
予約可

地元に愛され続けるホルモン焼きのお店 ! 酒童(しゅっぱ) !

ノリさんのひとつ歳上のおともだちの直樹さんのお店 ! 酒童(しゅっぱ) !

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昔のメニューは「がんこ」「びんた」「あれ」「なんだっけ」「あそこ」だとかと

意味不明だったらしいですが(笑)

今はわかりやすいメニューです! 名物「白ホルモン」!

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うひょ!

余計な脂を落として丁寧に仕込まれていて、これまで食べてきたホルモンとは別物!!

半生でもカリカリ焼いてもイケル! 美味い!!

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「カシラ」頬肉 美味い!!

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「タン」親方にすすめられてガーリックパウダーがっつりかけたけど最高!!

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そしてこれが苦手という人がほとんど好きになると言う「レバー」

ノリさんもレバー食べられなかったけれどこれを食べて好きになったと言います !

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贅沢に女将さんが丁寧に焼いてくれました !

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僕は元々レバー好きだけれど、このレバーは独特のザラつきも感じられなくてプリっとして

素晴らしいです !

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「豚トロ」も余計な脂は削いでるのでいくらでも食べられる !

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「ハツ」大きくて歯ごたえあって美味かったなぁ~ !

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直樹親方と女将さんとお手伝いもしているかわいい娘サンと !

直樹サンたくさんお話してくれて楽しかったデス !!

徹底した「仕込み」と三日以内という「鮮度」で、こんなに焼肉の味ってかわるんですね !

あと備長炭の香ばしさ!!

そしてお店の雰囲気 !


親方&女将さんありがとうございます !!

ノリさん&ユキエさん、ありがとうございます!!

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知る人ぞ知る人気店なので予約してからの方がいいかもです!

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それからノリさんの家にお泊まりさせていただきました。

笑いすぎて死んでしまうじゃないかと言うほど楽しかったです。

そして柔道を指導した6年間のことを聞かせてもらってるうちに僕も感動してしまって

泣けて来てしまいました。



リビングには僕が書いたものがさりげなく額に入れられていて。嬉しいなぁ。まったく。


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翌朝もご家族みなさんと朝食をいただいて

家族愛に飢えていたのか、とっても嬉しくて美味しくてニコニコしっぱなしでした !



お互いが大好きなカメラやレンズの話をしたり。

居心地が良すぎて。。

本当に今回もお世話になりました !


いつも僕らの音楽を支えていただき感謝いたします !!

ありがとうございました !!



それにしてもノリさんの話、面白すぎ、、。盛られたかなぁ、。(笑)



テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

2015.04.20 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 美味いもん

04/19のツイートまとめ

Kenichi_Kikuchi

それにしても長井市の「古代の丘資料館」は興味深かったな。注) 撮影許可済 http://t.co/8WOJrymHE7
04-19 17:45

ただいま ken's studio !! 昨夜は大好きな赤湯のノリさん&ユキエさん宅へお泊まりさせていただきました!! これ以上滞在すると笑いすぎて死んでしまうので戻ってきましたw ありがとうございました!! http://t.co/5Yibsh354j
04-19 17:02

さようなら長井市 http://t.co/GngrkaSpkS
04-19 13:20

これ形から「ハート型土偶」だよなぁ。今季は次の土曜日から公開だっていうもの悔しいなぁ(笑) http://t.co/gut3y7S8cC
04-19 13:19

遥々、古代の丘は土偶公園にやって来たのに、冬季間の包まれたままだった! やられたー! http://t.co/dSe2CnPlCv
04-19 12:57

テーマ:つぶやき - ジャンル:ブログ

2015.04.20 | | コメント(0) | トラックバック(0) | きのう一日のツイート

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菊池 健一

Author:菊池 健一

facebook: KENICHI KIKUCHI 北海道釧路市出身仙台在住 唄うたい。レコーディング & デザイン事務所 ken's studio 代表。学生時代よりバンド活動、LIVE喫茶で毎週末弾き語りLIVE。1996年札幌を拠点に自作曲を書きため音楽仲間と全国を歌い歩く。2008年より仙台を拠点に活動本格化、あらゆる会場でLIVE、年間150本以上をこなし各メディアに露出。近年は八島順一氏(ハウンドドッグ)のギターとのユニット JUNxKEN が好評で毎回多くのファンを獲得中。2011年八島氏とSS氏と共同でレーベルJSK trinity を立ち上げる。2013年にはシンガーソングライターいがらし笑子さんのアルバム「kokorone 〜心音〜」をプロデュース。完成と同時にレーベル kokorone RECORDS を立ち上げる。

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所属レーベル: JSK trinity

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