イクラ ikra の語源はロシア語なんすよ
「魚卵」「小さくて粒々したもの」の意味だからキャビアもタラコもイクラと呼ぶらしいけど (Wikipedia 参照)
日本語だとバラ子って呼び名もあるよね
北海道は十勝、中札内に住んでる母の妹の加代ちゃんからイクラの醤油漬けが届いたよ
http://www.vill.nakasatsunai.lg.jp/
加代ちゃんが焼いてくれた器でイクラ丼パーティーさ
美味いものは近所の友達集めてみんなで食べるのが一番
中札内産の「鶏つみれ」も届いたので鍋をしたよ
JJがSAPPOROビールを買ってきてくれてね
北海道まみれさ
加代ちゃんいつもありがとう!
2009.11.30 | | コメント(4) | トラックバック(0) | 美味いもん
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Author:菊池 健一
facebook: KENICHI KIKUCHI 北海道釧路市出身仙台在住 唄うたい。レコーディング & デザイン事務所 ken's studio 代表。学生時代よりバンド活動、LIVE喫茶で毎週末弾き語りLIVE。1996年札幌を拠点に自作曲を書きため音楽仲間と全国を歌い歩く。2008年より仙台を拠点に活動本格化、あらゆる会場でLIVE、年間150本以上をこなし各メディアに露出。近年は八島順一氏(ハウンドドッグ)のギターとのユニット JUNxKEN が好評で毎回多くのファンを獲得中。2011年八島氏とSS氏と共同でレーベルJSK trinity を立ち上げる。2013年にはシンガーソングライターいがらし笑子さんのアルバム「kokorone 〜心音〜」をプロデュース。完成と同時にレーベル kokorone RECORDS を立ち上げる。
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